Детское питание: меню по-новому
Сначала – питание, а потом уже воспитание. Меню в школьных столовых и детских садах меняется. Изменится и оплата: с понедельника она станет выше на 4 рубля для младших школьников и на 6 рублей — для старшеклассников. Плата за питание в детских садах останется прежней.
На обед в школьной столовой первой гимназии сегодня свекольник, салат из соленых огурцов. На второе — пельмени. Подают их горячими. Пока одни пельмени раскладывают по тарелкам, другие кипят в кастрюле.
С понедельника обеды для школьников в Бендерах станут дороже. С первого по пятый класс — 24 рубля. Для старшеклассников — 26. Кстати, себестоимость одного обеда — 40 рублей. Часть оплачивает городской бюджет.
«В свою очередь мы провели работу, пересмотрели меню совместно с Управлением по организации питания. Разнообразили его такими блюдами, как вареники, пельмени, блинчики, пудинги, мясные новинки добавлены. Это все учитывалось при общении со школьниками. Они рассказывали свои предпочтения, что больше всего они любят, что не любят. Это все было учтено при составлении школьного меню», — рассказала замглавы госадминистрации г. Бендеры по социальным вопросам Оксана Котеля.
Пельмени на обед в школьной столовой впервые. Накануне учеников спрашивали, какое у них любимое блюдо? Пельмени назвали 80% школьников.
Рецепты для нового школьного меню выбирали из российских кулинарных книг. Обращали внимание на состав продуктов и калорийность.
Более разнообразным станет меню и в бендерских детских садах. Здесь добавят вареники, пудинги. А еще на полдники — зефир и мармелад. Цены за питание в садиках остаются прежние.
