Для удобства продавцов и покупателей
На Бендерском рынке открылся новый современный молочный корпус. Он оборудован новой системой вентиляции и кондиционирования, охлаждающими прилавками и электронными весами.
Новый молочный корпус оборудовали на месте бывших строительных и цветочных рядов. Только сейчас здесь все по-другому. Чистое помещение, закрытые холодильные прилавки, система вентиляции и кондиционирования, точные электронные весы. Площадь нового корпуса около 500 кв. м, он рассчитан на 140 торговых мест. Реконструкция шла 9 месяцев, сегодня первые покупатели оценили ее итоги.
Покупатель: «Мне здесь нравится, очень чистенько, гигиенично все, все охлажденное».
Покупатель: «Все чисто, в холодильниках содержится вся продукция. Спасибо властям города, что нашли возможность в самое жаркое время года открыть этот корпус. Удобно для всех покупателей».
Одна из продавцов рассказывает, брынзой на рынке торгует уже 20 лет, причем вместе с мужем. Фактически это их семейный бизнес. В последние годы летом работали всего по нескольку часов. Из-за жары реализация молочной продукции была ограничена. Сейчас — простор для развития бизнеса, да и за сохранность товара можно не переживать.
Продавец: «Очень долго ждали новый корпус, в старом не было таких условий. Здесь новые холодильники, новая система кондиционирования, все чудесно. Товар сохраняется хорошо, выглядит хорошо».
Видоизменилась и лаборатория. Новое оборудование позволит быстро и достоверно проводить исследование всей продукции. Отмечают, в целом качество хорошее, выбраковок немного.
Ольга Скоробогатько, главный ветеринарный врач г. Бендеры: «В лабораторию приносится вся продукция, врач осматривает всю продукцию, делает выборочный контроль. Здесь проводятся все контрольные измерения, все, что нужно по ГОСТам и стандартам. Все здесь делается».
Обеспечение условий для торговли качественной продукцией плюс создание новых рабочих мест — это основные задачи, говорит директор Бендерского рынка. Поэтому большую часть прибыли от аренды торговых мест направят на развитие. Открытие молочного корпуса — это лишь первый этап большой инвестиционной программы.
Светлана Нахтигаль, директор муниципального предприятия «Бендерырынокторг»: «Есть планы по реконструкции крытого рынка, где мы хотим создать больше торговых мест, провести реконструкцию мясных прилавков. Спасибо Госадминистрации, они внимательно выслушивают наши проблемы и помогают в разработке наших проектов. Потому что сегодняшние вложения позволят создать новые рабочие места».
На Бендерском рынке работает тысяча индивидуальных предпринимателей. Еще 500 жителей города и ближайших сел в сезон реализуют здесь продукцию собственного производства. Предпринимателей приглашают к сотрудничеству, готовы оказывать максимальное содействие, отмечает руководство рынка.
Автор: Лариса Тарабина
