Защита дипломов в коммерческом лицее
Каждый из нас хочет красиво одеваться, выглядеть, приобретать новые товары. А овладеть искусством качественного обслуживания населения могут помочь высококвалифицированные педагоги Бендерского коммерческого лицея.
За время учебы учащиеся этого факультета прошли практику во многих парикмахерских города. Сегодня здесь подводят итоги 3-х летнего обучения. Основные виды работ стрижка и укладка. В качестве судий — опытные мастера и педагоги. Модели — приглашенные друзья и знакомые. И среди девочек — единственный мальчик на факультете.
Виктор Кетрарь, учащийся Бендерского коммерческого лицея: «Я эту профессию выбрал, так как у меня в семье мама парикмахер. И эта профессия очень востребована»
Будущие повара – кондитеры вытягивали билет заранее, чтобы подготовить необходимые ингредиенты для блюд. В билетах — от борщей до сладостей. В воздухе стоит запах сдобы. Ребята в лаборатории готовят необходимые блюда, а после представляют строгой экзаменационной комиссии, которая сегодня попробует все. Здесь нужно не просто вкусно приготовить, но и ответить на вопросы. Например: сроки реализации, обработка продуктов перед приготовлением, форма нарезки.
Дмитрий Иваночко, учащийся Бендерского коммерческого лицея: «Голубцы по-молдавски с виноградными листьями, салат с ветчиной и сыром и торт клубника с корзинками. Я эту профессию выбрал потому, что я ее на лету схватываю и она мне по душе»
После окончания лицея ребята становятся специалистами 3-4 разряда. Руководители разных предприятий города приглашают выпускников на работу, отмечая их высокий профессионализм.
Анастасия Гончаренко, учащаяся Бендерского коммерческого лицея: «Сегодня защитив диплом, очень благодарна всем преподавателям. Многому научилась. Закончив лицей, я остаюсь там, где проходила практику в кафе « Бриз»
Сегодня Бендерский коммерческий лицей – это свыше 300 учащихся, 40 компетентных преподавателей и мастеров. С 1 июня здесь уже работает приемная комиссия, которая продлится до конца лета.
Марина Ткач, заместитель директора по воспитательной работе: «Выпускники девятых классов уже приносят документы. В этом году не будет экзаменов, а будет конкурс аттестатов.
Несмотря на достижения научно-технического прогресса, такие профессии, как повар, кондитер, парикмахер – самые востребованные.